Llibre digital

Què farem?

Coneixerem les propietats i les característiques dels materials.
Utilitzarem instruments i unitats per mesurar els materials.
Aprendrem el significat de la llei de les tres R.
Descobrirem els diferents estats de la matèria.
Coneixerem els materials naturals que formen el nostre planeta.
Comprendrem la importància de l'aigua i del seu estalvi.
Parlarem de la depuració i la potabilització de l'aigua.

D'on provenen els materials que ens envolten?
Com utilitzem diferents substàncies depenent de les seves propietats?
Per què hi ha substàncies sòlides, líquides o gasoses?
Què en saps, de les roques i els minerals?
Què és una depuradora d'aigua? I una potabilitzadora?
Com pots mesurar el volum d'una pedra?

Quan sigui gran m'agradaria ser...

Sóc en Xavier, i quan sigui gran m'agradaria ser antropòleg, arqueòleg i paleontòleg. És per això que he decidit investigar des d'avui mateix l'origen de tot el que m'envolta. Estic segur que serà una feina fascinant!

Buscant i remenant a la biblioteca, he trobat en un llibre aquest diàleg entre els quatre elements de la natura, l'aigua, la terra, l'aire i el foc, i m'ha semblat molt interessant! Voleu llegir-lo? Som-hi!

Aigua: Hola, sóc l'aigua, un dels quatre elements de la natura, i sóc molt juganera. Sabeu que em puc presentar de tres maneres diferents? Quan la temperatura és bona, sóc líquida i m'escolo per qualsevol escletxa. Si fa fred, quedo tan glaçada que em torno sòlida. I quan puja la temperatura i fa molta calor, m'evaporo i desaparec en forma de vapor.

Terra: Jo sóc la terra, un altre element de la natura, i no sóc tan esmunyedissa com l'aigua. De fet, sempre sóc sòlida, encara que em puc presentar de maneres molt diferents: terra, pols, roca...

Aire: El meu nom és aire, i sóc un element molt lleuger; tan lleuger, que sóc un gas i sempre floto. No em puc solidificar, però si m'esvero molt, corro i em moc molt ràpid, i llavors em converteixo en vent!

Foc: Jo sóc l'últim dels elements: el foc. Hi ha molta gent a la qual no agrado perquè puc cremar muntanyes i camps, però també puc ser molt útil perquè puc escalfar les persones quan fa fred i també serveixo per coure els aliments.

Terra: Tots quatre elements som molt importants, però si no ens relacionem no servim de res. Jo, per poder fer créixer les plantes, necessito l'aigua dels rius i de la pluja, l'aire i l'escalfor del Sol.

Aigua: Doncs jo necessito la calor del Sol per evaporar-me i el vent per traslladar d'un lloc cap a un altre els núvols!

Aire: Jo, gràcies als canvis de temperatura, em converteixo en vent!

Foc: I jo, per cremar, necessito les plantes i els arbres que creixen a la terra i l'aire! Tots quatre som importants i imprescindibles els uns per als altres!

Que interessant! Ja veig que encara em queda molt per aprendre!

La matèria i els materials

Tots els objectes i cossos de l'Univers són formats per matèria. La matèria és formada per partícules molt petites anomenades àtoms que determinen les característiques de cada substància.

Malgrat que tots els objectes i els cossos són formats per matèria, la matèria que els forma no és igual.
Els materials són fets de matèria. La fusta, l'aigua, l'aire, els metalls, la sal, el vidre, el ferro, el cautxú, els teixits, la ceràmica, el paper... són matèria. Tots els objectes que ens envolten són fabricats amb materials.

Hi ha elements, com el so, la llum, el fred, la intel·ligència, que no són matèria. Els cossos, per ser matèria, han de tenir propietats que es puguin mesurar, han de tenir massa i ocupar un espai.

Hi ha diferents tipus de materials. Els materials naturals són els materials que podem trobar a la natura i poden ser d'orígens diversos.

Origen animal: la llana, el cuir...

Origen vegetal: la fusta, el cotó, el suro...

Origen mineral: el ferro, l’alumini, el petroli, el carbó…

Els materials artificials són els que fabriquem les persones a partir d'un o més materials naturals. El formigó, els maons, el cartró o l'acer inoxidable en són exemples.

Dins la formigonera barregem sorra, ciment i aigua per obtenir formigó.

Els maons de la construcció es fan amb aigua i argila.

Escriu el nom dels materials que s'han utilitzat per fabricar aquests objectes.

A.	B.
C.

Propietats dels materials

Tots els materials tenen propietats. Algunes es poden mesurar, com la temperatura, la massa o el volum i són les propietats comunes.

El color, la brillantor, la duresa, el comportament davant el foc, la transparència... són propietats que ens permeten diferenciar uns materials dels altres, però no es poden mesurar. Són les propietats característiques.

Les propietats comunes

La massa és la quantitat de matèria que té un cos. Es mesura amb la balança. La unitat de mesura bàsica de la massa és el gram (g), però per mesurar masses més grans podem utilitzar el quilogram (kg).

El volum és l'espai que ocupa un cos. Per mesurar els volums, ho fem de formes diferents depenent del material i del seu estat líquid o sòlid.

Els instruments que ens permeten mesurar volums són els recipients amb una escala graduada, com les provetes, els matrassos o els vasos de precipitats, entre d'altres.

La unitat de mesura bàsica del volum d'un líquid en un recipient és el litre (L).

La temperatura és la quantitat de calor que té un cos. Ens informa de si un cos és més calent o més fred. Podem mesurar-la amb graus centígrads (°C) utilitzant un termòmetre.

Per mesurar el volum d'un líquid, introduïm el líquid en un recipient graduat i llegim a quin nombre de la graduació ha arribat.

Per mesurar el volum d'un sòlid necessitem un vas de precipitats que contingui un líquid. Aprèn com pots mesurar el volum d'una pedra.


POSA LÍQUID EN UN VAS DE PRECIPITATS I ANOTA’N EL SEU VOLUM: 200 ml	INTRODUEIX EL SÒLID EL VOLUM DEL QUAL VOLS MESURAR. EN AQUEST CAS, UNA PEDRA.

ANOTA EL VOLUM QUE OCUPA ARA EL LÍQUID: 250 ml.	RESTA ELS DOS VOLUMS OBTINGUTS PER SABER EL VOLUM DE LA PEDRA: 50 ml.

Les propietats característiques

Les propietats característiques ens permeten saber com són els materials i quina és la seva utilitat, però no són propietats mesurables. Algunes d'aquestes propietats són les següents:

El color, la brillantor, la transparència i l'opacitat.
La duresa. Permet saber si els materials es poden ratllar, trencar o foradar.
La resistència i la fragilitat són propietats que determinen la facilitat o no de trencar-se d'un material. El vidre és fràgil.
La flexibilitat i la rigidesa. Informen de si es poden doblegar o no.
L'elasticitat. Alguns materials, com la goma, recuperen la forma un cop els hem estirat, doblegat o retorçat. Uns altres es deformen o es trenquen.
La conducció de l'electricitat. Hi ha materials que són conductors, com el coure; això vol dir que deixen que l'electricitat passi pel seu interior. N' hi ha altres que són aïllants, com la fusta o el plàstic.

La fusta és rígida, marró, opaca, es ratlla fàcilment, pot cremar-se amb facilitat i flota.

El guix és blanc, tou, es pot ratllar, s'utilitza per escriure a la pissarra i també en la construcció.

El cautxú és un material elàstic, recupera la seva forma inicial quan és deformat, és resistent i ideal per a la fabricació de pneumàtics.

Llegeix la descripció dels materials, endevina en cada cas de quin material es tracta i escriu-ne el nom.

És blanc, salat, indispensable per a la nostra alimentació i es dissol fàcilment amb l'aigua.
Flota, és de color marró, és aïllant de l'electricitat, es trenca amb facilitat, és flexible i s'utilitza per tapar ampolles de vi o cava.

Imagina que vols mesurar el volum d'una clau. Com ho faries si tinguessis un vas de precipitats i aigua? Explica-ho.

Ara... experimenta! Calcula el volum d'una clau i de tres objectes que tu triïs. Recorda de seguir tots els passos i d'anotar totes les dades que vagis recollint.

Què té més massa: un quilogram de cotó o un quilogram de monedes d'euro? Raona la resposta.

Explica amb les teves paraules què entens per massa d'un cos i què entens per volum.

Observa un paquet d'arròs, una llauna d'olives i un bric de llet. Fixa't bé en l'etiqueta dels productes i completa una taula amb el nom de cada producte, la seva massa i el seu volum.

Llegeix el text amb atenció i escriu les paraules que fan referència a alguna propietat característica de la matèria. Després, respon les preguntes de sota.

De totes les joguines del món, jo tinc una pilota molt especial. És de cuir de color marró, si cau a l'aigua flota i és resistent, però de tant colpejar-la està una mica ratllada. No és ni gaire gran ni gaire petita, té la mida i el pes reglamentaris com les que fan servir els equips més importants.

a) De quin objecte es tracta?

b) De quin material és fet?

c) Quines propietats característiques té?

d) Quines propietats comunes té?

Escull un objecte de la classe, identifica de quins materials és fet i digues quines propietats té. Explica-ho i fes el dibuix.

Reduir, reciclar i reutilitzar materials

Som moltes persones a tot el món que seleccionem escombraries i deixalles a casa nostra i que les dipositem als contenidors adequats que hi ha al carrer. Després, aquestes escombraries es classifiquen i s'aprofiten als llocs de selecció especialitzada.

Hi ha materials que, per la seva mida, perillositat, toxicitat, etc., cal portar directament a les deixalleries municipals o a les deixalleries mòbils.

A les deixalleries s'encarreguen del reciclatge i de la reutilització i la reducció de residus que van a l'abocador.

Podem portar-hi diferents tipus de residus:

Residus especials: fluorescents, bateries, dissolvents, pintures, olis, radiografies, CD i DVD, tòners i cartutxos de tinta...
Residus voluminosos: mobles, electrodomèstics, ferralla electrònica, ordinadors, petits electrodomèstics, aparells electrònics...
Altres residus: fustes, runes i restes de la construcció d'obres menors, restes de poda o jardineria...

Segurament algun cop has vist al carrer un contenidor que conté la runa que es treu quan es fan obres en un edifici o en alguna casa. Què creus que es fa amb aquesta runa? Demana informació a alguna persona del teu voltant que hagi fet obres recentment i explica-ho.

Els estats de la matèria

Els materials són formats de matèria, i els podem trobar en diferents estats.

En l'estat sòlid, les partícules que formen la matèria, els àtoms, ocupen posicions fixes i estan fortament lligades entre si. És per això que els sòlids conserven sempre la forma, tenen un volum fix i no es poden comprimir.

Una taula, una cadira, un maó o una pedra són sòlids.

En l'estat líquid, la unió entre els àtoms és molt dèbil i llisquen els uns amb els altres. Això fa que els líquids no tinguin una forma pròpia, que s'adaptin als recipients que els contenen, que s'escolin pels forats i que no es puguin comprimir.

Són líquids l'aigua, l'alcohol, l'oli...

Els gasos es poden comprimir i expandir. No tenen forma fixa ni volum constant i adopten la forma i el volum del recipient tancat que els conté. La força que uneix els seus àtoms és molt fluixa, i això fa que es moguin en totes direccions i ocupin tot l'espai.

Són gasos el vapor d'aigua, l'oxigen de l'aire, el butà o el gas amb què funcionen les cuines.

Les roques i els minerals

Les roques són materials naturals que formen la part sòlida del nostre planeta. Són formades per minerals com les roques calcàries o el granit.

El granit és una roca composta per grans petits de quars, feldspat i mica. És molt dur i resistent i s’utilitza per a la construcció d’edificis.

L’argila és una roca més aviat tova i s’utilitza per fabricar teules, maons…

El marbre és una roca molt dura i pot tenir molts colors. S’utilitza en la fabricació de llambordes, per fer escultures i a les cuines de moltes cases.

La pissarra és una roca de color negrós que es pot separar amb làmines i s’utilitza per posar a les teulades d’algunes cases d’alta muntanya.

La pedra tosca és d’origen volcànic. És una roca molt porosa que sura a l’aigua. Normalment s’utilitza en cosmètica i també en alguns oficis artesans.

Els metalls com l’or, la plata o el coure són bons conductors de la calor i de l’electricitat. Són brillants, dúctils i durs i es fan servir normalment per fer joies.

Què passa quan obres una llauna d'una beguda gasosa?

Fes memòria i respon:

a) Què són les roques?

b) Fes una llista de les roques o els minerals que pots trobar normalment a casa teva.

c) Cerca una fotografia d'una roca o un mineral, enganxa-la, busca informació i fes-ne la descripció.

L'aire, el foc i l'aigua

Podem notar l'aire quan bufa el vent, però no el podem veure. L'aire és un gas que no té color ni olor. És una barreja de diferents gasos: oxigen, vapor d'aigua, diòxid de carboni i nitrogen. És invisible i inodor, és a dir, no fa olor.

El foc és capaç de cremar matèries com la fusta o el paper i desprendre molta calor i molta lluminositat.
El podem veure en la flama d'una espelma, quan encenem una llar de foc, en estufes de llenya i, fins i tot, per les festes majors, quan passen els diables o mirem els focs d'artifici.

Quan encenem un llumí, s'escapen uns gasos que en entrar en contacte directe amb l'oxigen que té l'aire fan que s'encengui. Quan disminueix la calor o s'acaba el material que es crema, s'apaga.

L'aigua és el material líquid més abundant en la natura. Les propietats característiques de l'aigua són aquestes: és transparent, inodora i insípida, és a dir, no té ni color, ni olor ni gust.

L'aigua es pot presentar en tres estats. En estat sòlid en forma de gel, en estat gasós en forma de vapor i en estat líquid. L'aigua es glaça a 0 graus centígrads i bull a 100 graus centígrads.

En qualsevol dels tres estats, l'aigua sempre és formada pels mateixos àtoms o partícules, 2 àtoms d'hidrogen i 1 àtom d'oxigen, i es representa amb el símbol H₂O.

Estalvi i reutilització de l'aigua

A molts llocs del món consumim aigua en gran quantitat, per això és molt important només gastar l'aigua necessària i fer-ne un bon ús.

L'aigua que aprofitem dels rius, dels llacs o del desglaç de les neus de les muntanyes ha de ser potabilitzada perquè arribi a les cases en bones condicions i la puguem fer servir. Potabilitzar vol dir tractar l'aigua perquè sigui apta per a la nostra salut.

L'aigua ja utilitzada, abans de tornar-la al mar o als rius, s'ha de depurar. Aquest procés es du a terme a les plantes depuradores. Quan l'aigua és neta, ja es pot retornar a la natura.

L'aigua residual de les cases...

...es neteja a les plantes depuradores.

Retorna al mar i als rius, però no és aigua potable.

A casa arriba aigua potable que ha estat tractada en una potabilitzadora.

A la nostra vida quotidiana podem trobar l'aigua en estats diferents. Escriu-ne dos exemples en cada cas (sòlid, líquid, gasós).

Què hi ha dins d'una ampolla buida tancada?

Si haguessis de posar un missatge dins d'una ampolla per explicar a persones d'un altre planeta la importància de fer un bon ús de l'aigua, què hi escriuries?

I com et sembla que els podries fer arribar l'ampolla?

Investiga i explica quina relació hi ha entre l'aire i el foc.

Deus haver sentit explicar algun cop que, per fer foc, fa milers d'anys, unes persones van picar dues pedres fogueres!

Busca informació, fes anar la imaginació i explica com devien inventar el foc amb un còmic dividit en quatre vinyetes.

Construeix un globus seguint les instruccions que trobaràs a www.espaibarcanova.cat i experimenta.

Quines observacions creus que cal destacar?

Digues quines de les fletxes assenyalen el camí que fa l'aigua abans d'arribar a casa nostra i quines el camí que segueix quan surt com a aigua residual.

Experimenta i imita el funcionament d'una depuradora d'aigua seguint les instruccions que trobaràs a www.espaibarcanova.cat.

Hi ha alguna depuradora a la teva localitat o la teva comarca?
Què creus que passaria si l'aigua no es depurés?

La recollida selectiva de plàstics és molt important per a la conservació del medi ambient.

Els plàstics són materials molt utilitzats diàriament: bosses, embolcalls de productes, safates per envasar carn o fruita, ampolles... Però cal fer un consum responsable del plàstic.

A Catalunya es consumeixen cada any prop de 500 milions de bosses. Quan anem a comprar, podem agafar un cistell o un carretó. D'aquesta manera reduirem el consum de bosses de plàstic. També podem buscar la manera de reutilitzar-les, abans de llençar-les.

El plàstic costa molt de destruir, té una vida molt llarga. Per això hem de ser capaços de poder-lo utilitzar i reutilitzar tantes vegades com sigui possible abans de llençar-lo al seu contenidor.

Alguns plàstics es fonen i es poden fer servir per fabricar nous elements, com altres envasos o fins i tot mobles.

Amb els plàstics que ja no necessiteu us proposem que construïu les vostres pròpies joguines o objectes de decoració.

Feu entre tota la classe una bona recollida d'embolcalls i recipients de plàstic, com ampolles, envasos, bosses, brics, safates, taps, etc. També podeu recollir llaunes.

Feu anar la imaginació i, per grups, construïu diferents joguines, com camions, cotxes, robots, avions, etc. També podeu construir palmatòries o testos!

Segur que a més a més de contribuir a millorar el medi ambient i a reutilitzar algunes deixalles us ho passareu molt bé organitzant una tarda de jocs i una exposició de joguines. Aquí tens algunes idees:

,
You have completed the lesson!

Below is the time you have spent on the activity and the score you obtained.

Time spent

Score

How can we help you?

Couldn't find what you were looking for?

Please describe the issue you are experiencing and provide as many details as possible. Let us know the book, class, access device, licence code, username, used browser or if it occcurs in our app:

PRESENTACIÓ DEL TEMA

Què farem?