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  • 2. Formación y constitución de los tejidos
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      2. Formación y constitución de los tejidos
      Estructura biológica y funcional del ser humano
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      2. Formación y constitución de los tejidos

      Los tejidos son organizaciones de células iguales, fibras y productos celulares con formas y funciones análogas, conectados entre sí, que constituyen un conjunto estructural y sirven al organismo como un todo.

       2.1. Tipos de células humanas

      WEB

      Si accedes al siguiente enlace, podrás ver una presentación dinámica sobre los diferentes tipos de tejido y sus principales características morfológicas y funcionales.

      goo.gl/SZEbDF

      Antes de explicar los diferentes tipos de tejido, veamos algunas de las principales células que componen el cuerpo humano. Existen más de mil tipos distintos con funciones diferentes.

      Fig. 1.6. Algunos tipos de células: musculares, nerviosas, reproductivas, óseas y sanguíneas.
      Animación

      2.2. Tipos de tejido humano

      En el cuerpo humano, existen cuatro clases o tipos de tejido: epitelial, conjuntivo, muscular y nervioso.

      A. Tejido epitelial

      Está constituido por un grupo de células que, al formar una capa continua, cubren las superficies externas de todo el cuerpo (epitelio), la luz de algún órgano, los vasos sanguíneos y alguna cavidad interna (Fig. 1.7a).

      Este tejido se caracteriza por presentar poca sustancia entre las células, pero estas tienen tendencia a mantener un íntimo contacto con las células adyacentes, a las que se unen por medio de interdigitaciones. Se halla desprovisto de vasos sanguíneos y linfáticos y se nutre gracias a los capilares del tejido conjuntivo sobre el que se asienta.

      Las funciones básicas del tejido epitelial son: protección (epidermis y epitelio gástrico), recepción sensitiva y sensorial (epidermis, epitelio olfativo y papilas gustativas), absorción (epitelio intestinal), secreción (glándulas) y excreción (túbulos renales).

      Glándulas

      El tejido epitelial es glandular cuando sus células (cúbicas o cilíndricas) están especializadas en secretar sustancias tales como sudor, leche, cerumen, hormonas, etc. (Fig. 1.7b). Dependiendo de las características de la secreción, existen dos tipos de glándulas:

      • Glándulas exocrinas: segregan su contenido hacia el exterior. Por ejemplo: las glándulas mamarias o las glándulas sudoríparas.
      • Glándulas endocrinas: vierten su contenido directamente al torrente sanguíneo. Por ejemplo: la hipófisis o la glándula tiroides.
      Fig. 1.7. a) Epitelio de revestimiento; b) epitelio glandular.

       

      El tejido epitelial puede clasificarse teniendo en cuenta dos características: el número de capas celulares y la forma de las células de la capa superficial (Fig. 1.8).

      Tipos de tejido epitelial según el número de capas

      • Epitelio simple. Constituido por una sola capa de células epiteliales.
      • Epitelio pseudoestratificado. Constituido por varias hileras de núcleos. Sus células se insertan en la membrana basal, aunque no todas alcanzan la superficie.
      • Epitelio estratificado. Constituido por dos o más capas de células epiteliales.


      Tipos de tejido epitelial según su forma
       

      • Tejido plano, escamoso o pavimentoso. Constituido por células planas, delgadas, irregulares y con forma de escamas. Recubren tanto cavidades corporales como vasos sanguíneos y linfáticos. El epitelio escamoso queratinizado forma la capa externa de la piel.
      • Tejido cúbico. Constituido por células con forma cúbica que recubren los conductos renales y los ovarios.
      • Tejido columnar o prismático. Compuesto por células prismáticas con cilios en su superficie externa. Reviste conductos como el tubo digestivo.
      Fig. 1.8. Tipos de tejido epitelial.

       

       

      B. Tejido muscular

      Se caracteriza por presentar células alargadas, cilíndricas o en aguja, que contienen fibras contráctiles, encargadas de realizar un trabajo especializado y específico: la contracción y, en menor grado, la conducción. Las células que lo constituyen pueden ser lisas (comunes y específicas) o estriadas (esqueléticas y cardiacas).

      El tejido muscular se puede clasificar teniendo en cuenta su aspecto microscópico y su localización (Tabla 1.3).

      Clasificación Tipos de tejido muscular

      Aspecto
      microscópico

      Liso

      Estriado

      • Liso. Formado por células fusiformes (con forma de huso) con un núcleo alargado. El citoplasma presenta proteínas de carácter contráctil: miofilamentos (finos, de actina, y gruesos, de miosina), agrupados en haces o miofibrillas encargadas de los movimientos o contracciones involuntarias.
      • Estriado. Formado por células alargadas o cilíndricas con numerosos núcleos en su periferia; su citoplasma presenta material proteico que constituye los miofilamentos agrupados en miofibrillas, que se dividen en pequeños cilindros idénticos o sarcómeros. Los miofilamentos gruesos y finos son los responsables del aspecto estriado transversal de las miofibrillas (se intercalan zonas densas de miosina con zonas claras de actina). Son los que ejecutan los movimientos contráctiles voluntarios.
      Fig. 1.9. Corte longitudinal de una fibra muscular estriada esquelética. En la ilustración, se muestran las miofibrillas y el funcionamiento del sarcómero, la unidad contráctil delimitada por las bandas Z, que se repite a lo largo de la miofibrilla.
      Localización
      • Músculo esquelético o estriado. Unido a los huesos, es el encargado de realizar la contracción voluntaria.
      • Músculo visceral. Formado por fibras alargadas lisas que realizan la contracción involuntaria.
      • Músculo cardiaco. Formado por fibras que tienen varios núcleos y estrías de contracción involuntaria. Aparece solo en las paredes cardiacas.

      Tabla 1.3. Clasificación del tejido muscular.

      C. Tejido conjuntivo o conectivo

      Es el que está más ampliamente distribuido por todo el organismo humano. Está formado por un pequeño número de células específicas, llamadas fibroblastos, de forma fusiforme o estrellada. En función de la variedad de tejido, contiene también otros tipos de células, como adipocitos, macrófagos, linfocitos, plasmocitos, mastocitos y granulocitos eosinófilos.

      Es característica la presencia de una gran cantidad de sustancia fundamental y de fibras específicas, como fibras colágenas (con estriaciones), fibras de reticulina (sin estriaciones) y fibras elásticas. El tejido conjuntivo puede clasificarse en función de su constitución (la proporción de sus células, sus fibras y la sustancia fundamental). Véase la Tabla 1.4.

      Clasificación Constitución Localización Función Subdivisión
      Reticular Formado mayoritariamente por fibras de reticulina que forman una red. Bazo, ganglios y médula ósea. Estructural o de sujeción y defensa del organismo.  
      Laxo (corriente) Proporción equilibrada de células, fibras y sustancia fundamental. Debajo de la piel, masas musculares, tubo digestivo y vías respiratorias. Función mecánica o de sostén, paso de sustancias de la sangre a los tejidos y defensa del organismo.  
      Adiposo (graso) Adipocitos. Hipodermis. Protección, aislamiento, sujeción y reserva energética del organismo.  
      Fibroso compacto (blando) Fibras colágenas que forman haces, células y sustancia fundamental. Ligamentos, tendones, aponeurosis y córnea. Estructural, flexibilidad y resistencia.  
      Elástico Fibras elásticas agrupadas en haces y limitadas por fibras de reticulina. Algunos ligamentos y arterias de gran calibre. Estructural (ligamentos amarillos de la columna vertebral).  
      Cartilaginoso Condrocitos (células secretoras de una sustancia firme y elástica) y sustancia fundamental con fibras colágenas y elásticas. Esqueleto adulto y embrionario, articulaciones, costillas, aparato digestivo, aparato respiratorio y oído. Estructural. Formación de los discos intervertebrales y los cartílagos auriculares.
      • Hialino: fibras colágenas que forman una red.
      • Fibroso: fibras colágenas formando haces.
      • Elástico: fibras elásticas y colágenas.
      Óseo Osteoblastos (células que forman hueso), osteocitos (células del tejido óseo adulto), osteoclastos (células que reabsorben hueso) y sustancia fundamental formada por fibras colágenas y sales minerales. Huesos. Formación y reabsorción de hueso, producción de elementos sanguíneos y sujeción del cuerpo humano.

      Grado de madurez:

      • Laminar: definitivo o secundario.
      • No laminar: inmaduro.
         

      Estructura:
       

      • Esponjoso: reticulado.
      • Compacto: no reticulado (masa sólida).
      Hematopoyético Células sanguíneas. Médula ósea, ganglios, bazo, amígdalas y timo.
      • Formación de células sanguíneas y células del tejido conjuntivo.
      • Hemostasia y transporte de sustancias nutritivas.
      • Mieloide: en los espacios medulares de los huesos (médula ósea).
      • Linfoide: en ganglios linfáticos, amígdalas, bazo y timo.

      Tabla 1.4. Clasificación del tejido conjuntivo.

      Animación

      D. Tejido nervioso

      Está constituido por dos tipos de células: las neuronas, especializadas en la conducción del impulso nervioso, y las neuroglías, que forman la sustancia que sirve de unión y sostén para los nervios.

      • Las neuronas están constituidas por el cuerpo celular o soma (que contiene el núcleo), del cual parten dos tipos de prolongaciones: el axón, alargado y generalmente único, encargado de conducir el impulso nervioso a partir del cuerpo celular, y las dendritas, múltiples y muy cortas, que conducen el impulso nervioso hacia el soma.
      • Las neuroglías, sobre todo las llamadas células de Schwann, producen una sustancia lipoproteica denominada mielina, con la que cubren el axón. Esta vaina de mielina favorece la conducción nerviosa y ayuda a la reparación de las células lesionadas.


      Otro tipo de células neurogliales son los astrocitos, los oligodendrocitos, las células ependimarias y las células de microglía (Fig. 1.10).

      Clasificación del tejido nervioso

      Dependiendo de su localización predominante, se clasifica en:
       

      • Tejido nervioso central: localizado en el cerebro y la médula espinal.
      • Tejido nervioso periférico: localizado en los nervios periféricos, los ganglios, el sistema nervioso autónomo y las terminaciones nerviosas de los órganos sensoriales.
      Fig. 1.10. Tipos de células nerviosas: a) astrocito; b) célula de microglía; c) oligodendrocito; d) célula ependimaria; e) neurona.

       

       

       

      PONTE A PRUEBA 1

      subtitulo

      Ernesto es un paciente de 34 años que ha ingresado en el servicio de urgencias tras haber sufrido un grave accidente laboral.

      Mientras reparaba la avería de un coche en su taller mecánico, ha sufrido una aparatosa caída; como consecuencia, ha recibido un fuerte golpe en la cabeza y ha perdido el conocimiento, y se ha fracturado los dedos índice y anular; ambas son fracturas abiertas que han ocasionado heridas profundas y los músculos se han rasgado, por lo que tiene también lesionados los nervios de la mano.

      ¿Cuáles son los diferentes tipos de células y tejidos que se han visto afectados en esta lesión?

      Claves de resolución

      Date cuenta de que, por los traumatismos que se comentan en el caso, se ha visto afectado el encéfalo por el golpe en la cabeza, así como los huesos, músculos y nervios de las manos por las fracturas abiertas. Revisa el Apartado 2.2, en especial la Tabla 1.4, para localizar los tipos de células y tejidos que se han visto afectados.

      2. Formación y constitución de los tejidos
      Estructura biológica y funcional del ser humano
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      ACTIVIDADES
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      1. Completa en tu cuaderno las siguientes afirmaciones con el término adecuado sobre los orgánulos celulares:
      1. Los ... actúan en la degradación de los desechos celulares.
      2. Los ... actúan cuando la célula se divide. Son dos estructuras formadas por ... .
      3. Las ... realizan diversas funciones relacionadas con la obtención de energía (ATP).
      4. Los ... sintetizan las proteínas.
      1. ¿En qué se diferencian los osteoblastos de los osteoclastos?
      2. Teniendo en cuenta el número de capas celulares, ¿cómo se clasifica el tejido epitelial?
      3. ¿Qué tipo de células forman parte de la estructura del tejido cartilaginoso y dónde se localiza este tejido?
      4. ¿Qué es la mielina, qué células la producen y cuál es su función en el organismo?
      5. Teniendo en cuenta su estructura, ¿cómo se clasifica el tejido óseo?
      6. Describe las características microscópicas del tejido muscular estriado.
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      Actividad 7

      En nuestro organismo hay diferentes tipos de células.

      Relaciona las siguientes células con su tipo:

      • Neurona

      • Óvulo

      • Osteocito

      • Leucocito

      • Célula nerviosa

      • Célula reproductiva

      • Célula sanguínea

      • Célula ósea

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      Actividad 8

      En el cuerpo humano existen diferentes tipos de tejido, entre ellos el tejido epitelial.

      Señala en qué zona del organismo podemos encontrar tejido epitelial:

      • 1. Vasos sanguíneos
      • Correct answer
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      • 2. Neuronas
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 3. Músculo cardiaco
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 4. Túbulos renales
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 5. Glándulas mamarias
      • Correct answer
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      Actividad 9

      El tejido muscular puede ser de distintos tipos (liso, estriado y cardiaco).

      Señala las características que corresponden al tejido muscular liso: 

      • 1. Está formado por fibras contráctiles
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 2. Ejecuta movimientos contráctiles voluntarios
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 3. Ejecuta movimientos contráctiles involuntarios
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 4. Está formado por células fusiformes
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 5. Está formado por células cilíndricas
      • Correct answer
        Wrong answer

      Done
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      Actividad 10

      Señala las afirmaciones correctas con respecto al tejido muscular: 
      • 1. Se caracteriza por presentar células alargadas, cilíndricas o en aguja, que contienen fibras contráctiles, encargadas de realizar un trabajo especializado y específico.
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 2. Se puede clasificar teniendo en cuenta su aspecto microscópico y su localización.
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 3. Es característica la presencia de una gran cantidad de sustancia fundamental y de fibras específicas, como fibras colágenas (con estriaciones), fibras de reticulina (sin estriaciones) y fibras elásticas.
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 4. Las células que lo constituyen se caracterizan por presentar poca sustancia intercelular, pero tienen tendencia a mantener un íntimo contacto con las células adyacentes, a las que se unen por medio de interdigitaciones.
      • Correct answer
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      Actividad 11

      El tejido conjuntivo se divide en diferentes tipos según su constitución.

      Señala todas las afirmaciones que correspondan al tejido conjuntivo cartilaginoso:

      • 1. Está formado por condrocitos
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 2. Lo encontramos sobre todo en la hipodermis
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 3. Está formado por osteoblastos
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 4. Tiene una función estructural
      • Correct answer
        Wrong answer
      • 5. Lo podemos encontrar en el aparato digestivo
      • Correct answer
        Wrong answer

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      Actividad 12

      En el tejido nervioso podemos encontrar diferentes tipos de célula, que a su vez estarán formadas por distintas estructuras.
      • Señala qué células son las encargadas de producir la mielina:
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